Berinjela - cultura Solanaceae. Esta é uma cultura muito saborosa e saudável. Cultivo adequado de berinjela pode fornecer um bom jardineiro da colheita. E após a maturação, é usado para cozinhar, conservar ou vender. O artigo descreverá detalhadamente como cultivar beringelas em campo aberto, desde o planejamento das mudas até a colheita e o armazenamento.
Características da berinjela em crescimento
Como qualquer outra cultura vegetal, as beringelas exigem certas condições para o crescimento e desenvolvimento.

A temperatura ambiente não deve cair abaixo de +18 graus.
- A temperatura ambiente não deve cair abaixo de +18 graus durante a estação de crescimento da cultura. Caso contrário, o crescimento é interrompido.
- Geadas de retorno, feitiços de frio significativos podem destruir toda a cultura. Em particular, elas são perigosas para mudas jovens, pois são as mais fracas e sujeitas a mudanças no clima.
- O dia claro deve flutuar dentro de 8-12 horas. As variedades de luz do sul precisam de mais, porque são criadas nas regiões média e norte. É muito importante controlar este momento, e aqui vale a pena notar que é o cultivo em estufa de berinjelas que simplifica o processo, já que é fácil instalar iluminação artificial em estufas.
- Uma cultura cresce em qualquer terra, mas as maiores colheitas são sempre coletadas exclusivamente de plantas cultivadas em solo fértil e leve.
A conformidade com todas essas condições, ou pelo menos a maioria delas, pode fornecer um jardineiro com rendimento máximo.
Onde plantar berinjela?
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A primeira coisa que você precisa decidir quando crescer berinjela - um lugar. Geralmente os jardineiros fazem o planejamento do local mesmo no inverno, rabiscando apenas um pedaço de papel - este outono simplifica a tarefa. Berinjelas precisam de um lugar brilhante e elaborado se forem plantadas em terreno aberto. Para plantar em uma estufa você só precisa de um bom solo.

Para o plantio em uma estufa é necessário apenas um bom solo.
Como mencionado acima, as berinjelas amam o solo leve, por isso crescerão em solo franco e arenoso sem problemas. Em todos os outros casos, você precisa usar truques inteligentes.
- Se o solo for pesado, ele deve ser diluído com húmus, areia de rio, turfa. Essas substâncias soltam o solo.
- Sod e húmus são geralmente adicionados à turfa em proporções iguais.
- O solo arenoso é leve, mas não é nutritivo, então a berinjela não é adequada. Melhorar seus indicadores de qualidade pode adicionar turfa, serragem e terra de barro.
Fertilizante no solo para o plantio de berinjela deve ser feito com muito cuidado. O estrume fresco é permitido apenas para aração de outono. Na primavera você pode pegar humo ou mineral tuki.
Uma vez que esta cultura é normalmente cultivada pelo método das plântulas, mesmo em regiões quentes, é necessário fertilizar o solo no outono, para que durante o inverno seja bem congelado e misturado com fertilizantes. Gotejamento em 30 cm de profundidade, além do esterco, você pode adicionar superfosfato ou sulfato de potássio nos grânulos.
O cultivo de berinjelas pode executar-se perto de um tomate, pimenta doce e amarga, mas depois de todas estas colheitas, bem como batatas, não se plantam. Mas depois de cenouras, cebolas, repolho cedo, ervilhas, melancias, eles crescem bem.
Quando plantar berinjela?
O termo de plantio de berinjela é amplamente dependente do lugar, clima, variedade.

Datas de sementes
- Em estufas não aquecidas, o prazo pode cair no início de maio.
- Em estufas aquecidas, o plantio é realizado já em meados de abril.
- Vale a pena plantar em solo aberto no início de maio apenas em regiões quentes ou sob filme.
- Mais perto do início do verão, sem medo e sem construção de abrigos, plante berinjelas em qualquer região climática e em qualquer área (estufa, terra aberta). A temperatura neste momento para eles é mais do que aceitável.
- Se um jardineiro semeia sementes no solo, isso deve ser feito quando o solo atingir 15 graus acima de zero.
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Cultivar beringelas em campo aberto e, às vezes, na estufa, geralmente começa com a colheita de mudas. É preparado desde o começo da primavera. Não é difícil fazê-lo, mas você precisa tratar cuidadosamente os brotos, monitorar sua condição, para que, se algo acontecer, você possa corrigir a situação a tempo.

Aumento da berinjela no campo aberto começa com a colheita de mudas
- A primeira coisa que você precisa para preparar mudas - o solo. Esta pode ser uma mistura de mudas compradas em lojas ou solo especialmente preparado - húmus, areia e turfa na proporção de 3: 1: 5. Você também pode adicionar fertilizantes minerais (potássio, fósforo e nitrogênio).
- Antes da semeadura, as sementes são tratadas com uma solução fraca de permanganato de potássio por 30 minutos, e depois mantidas em água quente (+ 50 graus) por vinte minutos. Depois de tal endurecimento, eles são colocados em tecido de algodão, embrulhados e regados com água morna. Depois disso, coloque um pano em um pires, cubra com papel alumínio e coloque em um lugar quente. Após 1-2 dias, as sementes eclodem e podem ser semeadas.
- O material de plantio é semeado em um único arquivo, mas não muito espesso. Entre as linhas mantenha uma distância de 5-10 cm.
- Quando as sementes são semeadas, a caixa é coberta com um filme e colocada em uma sala com uma temperatura de +25 graus.
- Quando as plântulas emergem, são rearranjadas para um parapeito aquecido e a temperatura é reduzida para +15 durante o dia e para +13 à noite durante 5-7 dias e depois aumentada novamente para + 18 ... + 25 graus. É a essa temperatura que as mudas de berinjela devem ser cultivadas antes de serem transplantadas para o campo aberto.
- Top vestir trazer 2 vezes. A primeira vez que uma solução de superfosfato, ureia e sal de potássio é adicionada (mas a solução deve ser muito fraca) após o aparecimento de 2 folhetos. A segunda vez alimentando brota 2 semanas depois da primeira alimentação com os mesmos meios.
- 14 dias antes do plantio de mudas em solo aberto ou estufa, a terra plantada é endurecida. Eles precisam ser retirados na varanda, a rua durante o dia, e a folha da janela deve ser deixada à noite.
O transplante para um local permanente é feito somente quando os brotos tiverem 5 folhas verdadeiras e quando atingirem 10 cm de altura. No entanto, se a ameaça de geadas recorrentes não tiver passado, vale a pena atrasar o pouso antes do início dos dias quentes.
Preparando as camas para o plantio de berinjela
A terra para o cultivo de berinjelas é geralmente fertilizada no outono, como mencionado acima, mas se por algum motivo não for possível fazer isso, o procedimento é adiado para a primavera. 2-3 semanas antes de plantar mudas, eles desenterram a terra, adicionando uréia, superfosfato e húmus a ela. A quantidade depende da qualidade e do tipo de solo. Geralmente todas as proporções necessárias são indicadas nos pacotes de fertilizantes.
Após a escavação, o solo precisa ser solto, nivelado e esmagado todos os grandes solavancos. Isso é feito cerca de uma semana antes de plantar a cultura ou 2-3 dias (até onde o tempo permitir).

As camas são feitas com 30 cm de altura e até 1 metro de largura. Entre eles deve haver cerca de 30-40 cm de espaço livre.
As camas são feitas com 30 cm de altura e até 1 metro de largura. Entre eles deve haver cerca de 30-40 cm de espaço livre. Graças a essa altura, as raízes das mudas não congelam e a cultura pode se desenvolver mais rapidamente. O comprimento das camas é permitido - tudo depende das preferências, das necessidades do jardineiro e do tamanho do próprio local.
Depois de determinar os limites, você precisa nivelar o solo mais uma vez e derramar abundantemente nele com o fertilizante "Effecton". Em vez disso, você pode usar uma solução quente de verbasco. No entanto, se o solo foi fertilizado na primavera, você não deve usar fertilizante, porque o solo será fértil sem isso.
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Plantando berinjela em terreno aberto
No dia anterior ao procedimento de transplante, as mudas são regadas da melhor maneira possível com água. Além disso, a rega é feita logo antes de retirar os brotos do recipiente (isso simplifica o procedimento).

No dia anterior ao procedimento de transplante, as mudas são regadas da melhor forma possível.
Berinjela crescente em terreno aberto ou estufas é realizada nos boxes. Nos poços do jardim são feitos com uma lacuna de 40-50 cm Quanto menor o arbusto, menor a distância pode ser feita. Cada buraco é regado com água e nesta sujeira você precisa plantar um germe. Após o plantio, a terra é compactada, você pode imediatamente colocar uma camada de cobertura morta (turfa, palha picada) em torno das mudas.
Se o jardineiro usar o método de semeadura de berinjelas em crescimento, isso pode ser feito pelo método das minúsculas e, em seguida, pelas mudas desbastadas. A segunda opção é plantar o material de plantio imediatamente a uma distância de 10-20 cm e depois de crescer e plantar, plantar 40-50 cm, só assim você poderá garantir um bom enchimento da área destinada à cultura, pois muitas sementes não germinarão, e algumas germinado pode murchar.
Como cuidar de berinjela?
Crescer beringela envolve cuidados constantes para eles. Caso contrário, as plantas sensíveis às mudanças no clima e nas condições irão desaparecer, e os agricultores não irão colher.
- Se as berinjelas crescerem em campo aberto, vale a pena pela primeira vez esticar uma película transparente sobre elas ou agrofibra branca em arcos de arame. Tal abrigo é colhido por volta de meados de junho, mas durante todo o verão deve-se observar o tempo e, com um frio significativo, construir um abrigo para beringelas novamente, mesmo que os frutos já estejam maduros.
- Para brotos crescem mais rapidamente, eles são freqüentemente soltos. É o afrouxamento que promove o rápido crescimento da berinjela nos primeiros 14 dias após o plantio em local permanente. Afrouxamento é realizado durante todo o verão, cerca de uma vez por semana.
Berinjelas crescentes significa cuidar delas.
- Rega começa 2 semanas após o transplante em estufa ou em terreno aberto. Depois que as plantas se enraizarem, elas precisam ser regadas para que o solo fique um pouco molhado o tempo todo. A falta de umidade pode levar à deformação do fruto e à murcha prematura das plantas, ou seja, uma redução no rendimento.
- A primeira alimentação é feita 7 a 10 dias após o plantio das mudas. Em vez de regar neste momento, a pulverização é realizada à noite. A ureia pode ser adicionada a esta água, ela irá alimentar os brotos enfraquecidos. A segunda vez que fertilizar ao crescer berinjela é 20 dias após o primeiro, fertilizantes minerais ou uma solução de esterco (excrementos de pássaros). O terceiro molho vem no início da frutificação, e para isso você pode usar a mesma solução de excrementos de pássaros, esterco ou fertilizantes minerais complexos.
- Um ponto importante de cuidado é a remoção de ervas daninhas, pois é através delas que doenças e pragas são transmitidas com mais frequência para plantas cultivadas.
- Um ponto adicional de cuidado, mas não o principal (pode e não aguentar), é a matança. Graças à matança, as berinjelas desenvolvem raízes adventícias desde cedo, e a colheita aumenta de 1,5 a 2 vezes.
Quando colher?

A colheita de frutos maduros pode ser feita 30 dias após a floração.
Cultivo adequado de berinjelas no campo aberto ou estufa pode fornecer um jardineiro uma grande colheita. Colher fruta madura pode ser feito 30 dias após a floração. A essa altura, eles devem atingir tamanhos impressionantes, tornar-se brilhantes, adquirir a cor da casca natural para um tipo ou outro.
Se as beringelas ficarem maduras, elas terão uma cor diferente e seu sabor se deteriorará significativamente. Vai ficar mais amargo e a pele ficará muito áspera. As beringelas são colhidas simplesmente cortando-as com uma faca ou tesoura juntamente com o caule, embora elas sejam geralmente arrancadas - elas geralmente quebram bem, como pimentos doces.